جوجه اسموکی

ادویه جوجه اسموکی (Smoky Chicken Seasoning)

شعار:

«طعمِ دودیِ بی‌نظیر، بدون نیاز به آتش ذغال!»

درباره این ادویه:

دلت برای عطرِ جوجه‌های کبابیِ توی رستوران‌ها تنگ شده؟ با ادویه جوجه اسموکی، لازم نیست حتماً منقل ذغالی داشته باشی! این ادویه طوری طراحی شده که طعمِ عمیق و دودیِ گوشت رو توی هر روش پختی (چه توی تابه، چه فر و چه روی منقل) به رخ بکشه. این ترکیب خوش‌عطر، با تندیِ ملایم و گرمای خودش، مرغ رو کاملاً مزه‌دار می‌کنه و بهش یه رنگِ جذاب و رستورانی می‌ده که هر کسی رو وسوسه می‌کنه..

ترکیبات:

 * پاپریکای دودی (عامل اصلی عطرِ آتیشی)

 * پودر سیر و پیاز

 * فلفل قرمز و سیاه

 * ادویه‌های گرم و عطری

این ادویه رو کجا استفاده کنیم؟

 * جوجه کباب خانگی: مرغ‌ها رو با این ادویه و روغن زیتون یا ماست، چند ساعت مزه‌دار کن. نتیجه‌ش یه جوجه با عطرِ دودیِ غلیظ و رنگِ فوق‌العاده‌ست.

 * مرغِ تنوری: وقتی مرغ رو توی فر می‌ذاری، این ادویه پوسته‌ی مرغ رو برشته و خیلی خوش‌عطر می‌کنه.

 * فیله مرغِ سوخاری: می‌تونی کمی از این ادویه رو به پودر سوخاری اضافه کنی تا فیله‌هات طعمِ دودیِ متفاوتی بگیرن.

 * اسنک‌های مرغی: برای درست کردن ساندویچ‌های مرغ که می‌خوای طعمِ دودیِ قوی داشته باشن، این ادویه بهترین انتخابه.